糖質制限ダイエットでチーズケーキを食べたら太るってホント?

糖質制限中は、低糖質なチーズを使ったチーズケーキは大丈夫と言われていますが、ホントのところはどうでしょうか?基本的に、ケーキは小麦粉などの粉を使用して作ります。チーズケーキも例外ではありません。

低糖質なチーズは糖質制限にピッタリの食材だけど、チーズケーキは糖質制限ダイエットの味方なの?敵なの?今回は、チーズケーキについて、詳しく見ていきます。




糖質制限ダイエット チーズケーキの糖質量

チーズケーキの糖質量の前に、他のケーキ1個あたりの糖質量を見てみましょう。

・イチゴのショートケーキ 47.3g

・フルーツタルト     60.2g

・モンブラン       46.6g

・チョコレートケーキ   50.9g

・バームクーヘン     34.0g

・ドーナツ        21.0g

などなど。もちろん、ケーキの大きさや使っている材料によって糖質量は変わってきますが、ケーキが高糖質なスイーツなのは間違いありません。

糖質制限での1日の糖質量は、スーパー糖質制限食だと60g以内、ロカボな緩い糖質制限でも130g以内です。

スーパー糖質制限食だと、ケーキ1個で1日の摂取量の半分以上を摂ってしまうことになります。フルーツタルトに至っては、1日の糖質量をオーバーしています。

ちなみに、日本人が食事から摂る1日の糖質量は300gと言われています。それにプラスして、おやつにこんなに高糖質のケーキを食べていれば、1日の糖質量は400g越えになることも!

これじゃ、太るのも当たり前ですよね。

ではチーズケー1個あたりの糖質量はどうでしょうか?

・スフレチーズケーキ  16g

・レアチーズケーキ   13g

・ベイクドチーズケーキ 20g

・ニューヨークチーズケーキ 21g

普通のケーキに比べて、全般的にチーズケーキは糖質量が低めです。ですが、そうはいっていも、確実に糖質量は10gを超えています。

ほかのケーキの糖質量がかなり高いので、チーズケーキの糖質量がすごく低く見えてしまいますが、チーズケーキは低いから食べても大丈夫♪と思って食べてしまうと、ダイエットになりません。

糖質制限中のおやつの目安は5g~10gに抑えたいところなので、他のケーキと同じく基本的に糖質制限中はチーズケーキもNGです!

糖質制限ダイエットでチーズケーキを食べるには?

ケーキの中では低糖質なチーズケーキでも、糖質制限中は控えたほうがいいスイーツです。ですが、チーズケーキを食べる方法があるんです。

糖質制限ダイエット 低糖質なチーズケーキを自分で作る

チーズケーキはスポンジケーキを作るのとは違い、材料を混ぜるだけで簡単に作ることができます。

市販のチーズケーキで使われている砂糖の代わりに、ラカントSやパルスイートなどの血糖値を上げない、もしくは少ししか上げない甘味料を使うと、かなり糖質オフのチーズケーキを作ることができます。

使うチーズの種類によって糖質量が違ってきますが、自分で作る場合は糖質0の甘味料などを使うことで低糖質になるので、どのチーズを使ってもそんなに大きく変わりません。

好きなチーズを使ってチーズケーキを作りましょう。

ベイクドチーズケーキなどボトム(土台)が必要な場合は、低糖質なおからや大豆で作られた、低糖質クッキーを使うといいです。

また小麦粉が必要な場合は、おからパウダーや大豆粉などを代用して糖質オフにしましょう。

糖質制限・低糖質用のレシピ本も売っていますし、cookpadなどで低糖質チーズケーキのレシピも多くあるので、自分にあったレシピを探してみましょう。

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糖質制限ダイエット ネット通販で購入する

自分で簡単に作ることができるチーズケーキですが、時間がない方や忙しい方、また料理が苦手な方などは、通販で低糖質なチーズケーキがたくさん売っているのでぜひ利用しましょう。

1本の糖質量が1gというチーズケーキもあり、糖質オフでも、味は普通のチーズケーキと全く変わりません。というか、こんなに美味しいのに低糖質なの?とびっくりします。

ほとんどが冷凍保存できるので、多めに買っておいて冷凍庫に入れて常備しておくと、いつでも食べられて便利です。

コガネイチーズケーキ

BIKKE セレクト

低糖質・スイーツ工房フォチェッタ

糖質制限ダイエット どうしてもケーキを食べる時はチーズケーキを選ぶ

今まで見てきたようにチーズケーキも高糖質になるので、糖質制限中は避けたいお菓子です。ですが女子会やデートなど、どうしてもケーキを頼まないといけない場面に遭遇した時は、ケーキの中でも低糖質なチーズケーキを頼みましょう。

一緒に飲むドリンクはコーヒーや紅茶などの糖質オフの飲みものにして、砂糖は入れないようにしましょう。

チーズは糖質制限には必要不可欠な食材ですが、「チーズケーキ」となるとスーパーやコンビニで売られている市販のものは、糖質オーバーになります。

もしどうしても市販のものを食べたくなったら、低糖質で太らないデザートチーズを選びましょう。デザートチーズなら、安心しておやつとして食べることができますよ!

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