今回は、私が低糖質ショップの中でも一押しの、東京都板橋区にある「パティスリー・ラ・ノブティック」さんの低糖質ケーキの食べてみた感想を、レポートします！(*^▽^*)
「パティスリー・ラ・ノブティック」とは？
こちらの「パティスリー・ラ・ノブティック」の日高シェフは、麻布「キャンティ」や成城「マルメゾン」など、数々の名店で修行し、また洋菓子コンクールの受賞歴も多数あり、とても評判のお店です。
ショーケースには、いつもたくさんの種類の美味しそうなケーキがズラリと並んでいて、毎回毎回、どれを買おうか、あれもいいな～、これもいいな～と目移りして、店員さんを困らせているのは私です(;^ω^)
通常のケーキはもちろん文句なく美味しい！のですが、「パティスリー・ラ・ノブティック」さんは低糖質スイーツやケーキも取り扱っているんです＾＾
しかもこちらの低糖質スイーツ・ケーキは、ロカボ食を推奨している、北里大学研究所病院の山田悟医師が監修されているので、糖尿病の方や血糖値が気になる方も安心して食べられる糖質制限お菓子になっています。
これがまた、ホントに美味しい！(≧▽≦)
いつもは低糖質スイーツのガトーショコラを買っているんですが、今回はフォンダンショコラを買ってみました。
冷凍しても解凍しても美味しい！フォンダンショコラ
なぜ、フォンダンショコラを選んだのか？それは店員さんにオススメされたから！(*^▽^*)
ガトーショコラがとっても美味しいので毎回そればかり選んでいたのですが、ちょっと違うのも食べたいな～と思い、店員さんに聞いてみたら
「低糖質ケーキはどれも美味しいですが、中でもフォンダンショコラはすごく人気で、私もオススメです！」とのこと。
どうオススメなのかというと、
「フォンダンショコラはチョコレートの味が濃厚なんですよ～♪
食べる時にレンジで少し温めると、チョコレートがトロリとして、
更にチョコレートの濃厚な味を楽しめます♪」
みたいなことを言われました。
いや～、聞いてるだけで美味しそう！！(≧▽≦)
チョコレートの味が濃厚。そして少し温めるとチョコがトロリとする！
もう私、このフレーズだけで、速攻フォンダンショコラに決めました！(*´ω｀*)
低糖質スイーツは冷凍状態で販売されているので、早速持ち帰って冷凍庫に。
ちなみに、賞味期限は
・冷凍状態で10日間
・解凍後で3日間
とのことでした。
当日、解凍し忘れてしまって、食べる時間にはまだほとんど解凍されてない状態でした。
この状態だと、ケーキが凍っていてなかなか包丁も入らなかったのですが、少し置いて無理やり切りました(^-^;
でもでも！！
それが、逆によくて、チョコレートアイスケーキみたいです！！
美味しい～～！！！(≧▽≦)
パパさんと子ども達は、溶けるのを待ち切れずにチョコレートアイス状態で食べたのですが、「うん！相変わらずここのケーキは美味しいね！」とご満悦。
私は店員さんオススメの、とろ～りチョコレートケーキが食べたかったので、自分だけレンジでチン！
あまり溶かしすぎてドロドロになるもの嫌なので、500Wで10秒間レンジにかけ、まだ溶けてないようだったら、また10秒追加。という感じで、500Wで20秒ほどしました。
上からフォークで少し触って、柔らかくなっているのを確認して、いざ実食！
う～ん！！！チョコの部分がいい感じに溶けて、口の中でトロ～リです～(*´ω｀*)
ねっとり濃厚なチョコレートの味が、口いっぱいに広がって、凍った状態のチョコアイス風とはまた違った味わいです。
思わず「おいしい～！！」というと、子ども達も「食べたい！食べたい！」の大合唱。
一口あげると、「これ、美味しい～！！私のもレンジでチンして！！」と、食べかけのフォンダンショコラを差し出してきました。
結局、半分はアイス状態で食べ、残りはちょっと溶かしてチョコレートの濃厚な味を楽しむという、１つで２度おいしいケーキになりました！
肝心の味の方ですが、ホントに普通のケーキというか、普通のケーキより美味しいです！(≧▽≦)
上にかかったココアパウダーの苦みと、土台のケーキの甘みがベストマッチ！下に敷いてあるスポンジも、いい味出しています＾＾
これだけのクオリティーで、1ホールの糖質量17.5ｇなんて、もうびっくりです(@￣□￣@;)！！
パティスリー・ラ・ノブティックの低糖質スイーツはオンラインショップでも購入OK！
私は店頭で購入していますが、パティスリー・ラ・ノブティックさんはオンラインショップもあるので、ネットからの購入もできます。
【注文方法】メール、またはFAXにて注文
【決済方法】銀行振り込み または着払い
今回はフォンダンショコラをレビューしましたが、低糖質スイーツは、他にもガトーショコラやレアチーズケーキ、ふすまロールケーキの他にも、マドレーヌやパウンドケーキなどの焼き菓子も、オンラインショップで購入できます。
まだ食べたことのない方は、ぜひ、一度食べてみてくださいね！とってもとってもオススメのお店ですよ(*^▽^*)
【patisserie LA NOBOUTIQUE（パティスリー・ラ・ノブティック）への行き方】
〒174-0071 東京都板橋区常盤台2-6-2池田ビル1F
東武東上線ときわ台駅下車 徒歩1分
首都高速5号池袋線 板橋本町出口より約5分
※駐車場はお近くのコインパーキング等へ駐車してください。
○不定休
○open 10:00〜close 20:00
○tel & fax／03-5918-9454
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